Beschreibung
Rote Cayennepfefferschoten in Salzlake – ein Klassiker der tunesischen Küche. Auf Arabisch „Filfil bir labid“ genannt, ist leuchtend rot, rührt sein so kräftig würziger Geschmack von einem Alkaloid namens Capsaicin her, das ihm verdauungsfördernde und medizinische Eigenschaften verleiht. Sie ist reich an Vitamine und wirkt antiseptisch.
Allgemeine Produktinformationen:
Artikelgewicht | 550g |
Produktbezeichnung | Rote Cayennepfefferschoten in Salzlake |
Zutaten | Cayennepfefferschoten 50%, Wasser, Branntweinessig, Salz. |
Warnhinweise | Produkt sehr scharf |
Netto-Gewicht | 350g |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. |
Unternehmenskontakt | |
Ursprungsland | TUNESIEN |
Herkunftsort | TUNESIEN |
Marke | Sunantipasti |
Nährwertangaben:
Portionsgröße | 100 g |
Energie (kcal) | 27,23 kcal |
Fett | 0,81 g |
Eiweiß | 2,73 g |
Kohlenhydrate | - g |
Salz | 7 g |
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